Tagliatelle cu ciuperci

Ingrediente:



  • 450g Tagliatelle

  • sare si piper negru
    proaspat macinat dupa gust
  • 60ml ulei de masline
    extra-virgin
  • jumatate ceapa fin
    tocata
  • 2 catei de usturoi,
    tocati
  • 450g ciuperci asortate
    salbatice, spalate si taiate
  • 3 crengute de cimbru
    proaspat, frunzele culese
  • 350ml smantana de
    gatit
  • frunze de patrunjel
    proaspat, tocat pentru garnitura

Mod de
preparare:


Incalzeste bine o tigaie,
adauga uleiul de masline si atunci cand este fierbinte pune ceapa si usturoiul.
Invarte cu o lingura de lemn pana cand ceapa este translucida, doar apoi poti
adauga ciupercile. Gateste la foc mare amestecand continuu pana se rumenesc si
devin usor crocante pe margini – 3-4 minute. Adauga frunzele si condimenteaza cu
sare si piper apoi toarna smantana. Se aduce la fierbere, se reduce focul si se
fierbe timp de 5 minute pana cand sosul este usor ingrosat.


Adu la fierbere o oala mare
de apa cu putina sare si pune tagliatellele; se fierb dupa instructiunile de pe
pachet – aproximativ 5 minute.


Cand sunt gata, scurge apa
din paste si pune-le peste sosul de smantana si ciuperci, amesteca usor si sunt
gata de servire, in farfurii cu putin patrunjel fin
tocat.


Va dorim pofta buna!


Cure de
sanatate
Cand
avem nevoie de o cura de detoxifiere?

Terapia indiana cu pietre
calde

Dieta pentru ochi
sanatosi

Cura cu pepene rosu

Ceaiul de zmeura – cura de
detoxificare completa

Avantajele folosirii
saunei

Dieta de detoxificare in 5
zile

Dieta de lupta impotriva
cancerului la san

Dieta de detoxifiere pentru
femei

Ce stim despre terapia cu
acupunctura si cum ne poate ajuta?

Este hipnoza o metoda
terapeutica?

Detoxifierea de
primavara

Reteta miraculoasa cu
usturoi

Ce este
Ganoterapia?
specialistul raspunde
Lupta impotriva cancerului
cu varza

Lasatul de fumat ne face
fericiti

Varza rosie – tratamente
pentru sanatate

Cum ne tratam corpul cu
varza?


Alimentatie sanatoasa
Beneficiile
condimentelor

Beneficiile oului de
prepelita

Secretul
alimentatiei

Secretul alimentatiei –
enzimele

Cel mai sanatos mod de a
manca somonul

8 alimente minune pentru
sezonul rece

Logica darama din nou
miturile culinare

100 de alimente fara
calorii

Scaderea nivelului de
colesterol

Cafeaua ne ajuta sa traim
mai mult

Alimentele care va ajuta sa
dormiti mai bine

Carbohidratii si tineretea

Cat este de nesanatos
sa…

Salata verde – regina
legumelor

Iaurtul – un aliment
minune?

Vinul rosu, poate trata
paradontoza?
specialistul raspunde
Ce fel de paine sa
mancam?

Magneziul previne infarctul

25 de secrete pentru o viata
mai lunga

Vitaminele pilule:
avertismentul specialistilor

Alimente miraculoase care mentin sanatatea

Bananele, un aliment
perfect

Un ou pe zi sau doua pe
saptamana?

S-ar putea să-ți mai placă și Mai multe de la același autor

Lasă un răspuns

Adresa dvs. de e-mail nu va fi publică.